Vegetarische Box für zwei

Eine detaillierte Kochanleitung liegt der Box bei.
Bis zum 1. Dezember 2024 liefern wir Ihnen Ihre Box ohne Aufpreis an die Haustür.*

Vorspeise: Gebackene Bete im Duett

Ein raffiniert komponierter Bete-Salat mit:

• Gebackener Bete

• Salz-Apfel und Bete-Apfel-Fond

• Petersilienöl und Petersilienwurzelpüree

• Ziegenkäse und gepickelter Ringelbete

• Karamellisierten Walnüssen

Hauptgang: Kürbisrisotto

Cremig und herzhaft mit:

• Vorgegartem Risotto

• Kürbispüree und marinierter Spaghettikürbis

• Gebratenen Waldpilzen in einer Sojasaucen-Cognac-Worcester-Mischung

• Quittenwürfeln, Ziegenkäse und Kürbiskernen

• Butter und Parmesan

Dessert: Zwetschgenzauber

Ein süßer Abschluss mit einer geschmacklichen Vielfalt:

• Zwetschgenröster und Brioche

• Creme-fraiche-Mousse und Crumble

• Granola und Müslisahne

• Miso-Toffee und Pflaumen-Gel

3-Gang mit Bete-Salat, Risotto und Zwetschgenröster für 55€ pro Person

Unsere Genussbox ist ideal für ein gemütliches Dinner zu Hause oder ein besonderes Geschenk.

*Bis zu 20km von 71332 Waiblingen
Bezahlen können Sie die Box mit Apple Pay und allen gängigen Karten.